Kultura amerykańska na trwałe wpisuje się w życie ludzi niemal na całym świecie elementy zamerykanizowania. Jednym z takich kulturowych aspektów wpływu Stanów Zjednoczonych na nasze życie są dania typu fast food. Hamburgery, hot-dogi, frytki, pizza poznań czy zapiekanki można nazwać daniami narodowymi kuchni amerykańskiej.
Dania typu fast food a wartości odżywcze
Dania typu fast food zawierają niewielkie ilości wartości odżywczych, za to duże ilości kalorii. Duża zawartość tłuszczów i węglowodanów powoduje, że są one ciężko przyswajane przez organizm i powodują tycie. Zawierają one tłuszcze głównie zwierzęce.
Niewielka ilość warzyw powoduje brak wystarczającej ilości witamin, a także błonnika, który pełni kluczową rolę przy trawieniu pokarmów.
Dodatkowo duża zawartość soli w poszczególnych potrawach typu fast food powoduje jej szkodliwy wpływ na nasze zdrowie.
Fast foody a zdrowie
Ciągłe spożywanie dań typu fast food powoduje regularne dostarczanie do organizmu zwiększonych ilości kalorii, co przekłada się na zwiększanie masy ciała i pogorszenie samopoczucia.
Regularne spożywanie posiłków fast food prowadzi do wielu zaburzeń funkcjonowania organizmu, a w konsekwencji także poważnych problemów zdrowotnych.
Dania typu fast food powodują: otyłość, pogorszenie kondycji fizycznej, podwyższony poziom cholesterolu we krwi, choroby serca, choroby wieńcowe, choroby wątroby, choroby nowotworowe, miażdżycę.